吃到飽熱量高嗎?吃到飽怎麼吃不會胖?6招健康吃法大公開!

吃到飽熱量高嗎?吃到飽怎麼吃不會胖?6招健康吃法大公開!

很多人聚餐喜歡選擇吃到飽餐廳,因為各式各樣的料理可以滿足大家的不同需求,玲瑯滿目的各國美食,真的令人口水直流,食慾大增,但如果是毫無技巧地恣意大吃,吃完後不是滿滿的幸福感,而是爆表的飽脹感。

在吃到飽餐廳到底要怎麼吃才不會胖呢?讓營養師來傳授小撇步讓你吃的健康又能飽餐一頓。

吃到飽熱量高嗎?減肥可以吃到飽嗎?

一般人的認知減肥就是要少吃,所以吃到飽似乎與减肥這件事背道而馳。然而,實際上,透過適當的食物選擇和分量控制,在吃到飽的同時也是可以達到减肥目標的。

吃到飽健康吃法 6 大招

一、控制攝取量

即使是吃到飽,也要注意食物的攝取量。選擇低熱量、高纖維的食物可以幫助增加飽足感,相對會减少對高熱量食物的攝取慾望。

二、避免高脂高糖食物

儘量避免過度攝取高脂高糖的食物,例如肥肉、甜點、糖果、油炸食品等。這些食物通常熱量密度高,攝取過多容易導致體重增加。

三、注重飲食質量

確保飲食的質量良好,營養均衡,飲食中應包含足够的蔬菜、水果、蛋白質、健康脂肪和適量的碳水化合物。

四、注意進食速度

慢慢享用食物,讓大腦有足够的時間意識到飽足感,快速進食容易導致攝取過量。

五、慎選飲品

含糖飲料及酒品均含有高熱量,過度飲用會增加額外的熱量攝取,不利於减肥,儘量限制飲酒量或選擇低熱量的飲品。

六、保持適度運動

飲食與運動相輔相成,適度的運動有助於燃燒多餘的熱量,增强代謝和肌肉質量,促進减肥效果。

減肥吃到飽順序建議

1.優先食用高纖維食物:例如蔬菜,這類食物熱量低、纖維高,可以增加飽足感。

2.再食用蛋白質食物:例如魚類、瘦肉、蛋和豆類,蛋白質性價比高,同時也是減肥時期不可或缺的營養素。

3.最後吃碳水化合物食物:如全穀類食物或其他主食,選擇高纖維、低GI(升糖指數)的碳水化合物食物,可以穩定血糖,減少食慾波動。

減肥適合吃的吃到飽食物有哪些?

在减肥時,透過食物的選擇可以幫助控制攝取量並同時獲得足够的營養。以下是一些適合吃到飽食物:

1.蔬菜:蔬菜是低熱量、高纖維的食物,可以幫助增加飽足感並提供豐富的營養。尤其是葉菜類蔬菜如生菜等,可以多攝取而不擔心攝取過多熱量。

2.水果:水果富含水分和纖維,也是不錯的選擇。選擇低糖分的水果,如芭樂、木瓜、橙等,可以滿足口腹之欲又不會攝取過多糖分。

3.優質的蛋白質:雞胸肉、魚肉、豆腐、雞蛋等都是優質的蛋白質來源,可以幫助增加飽足感,同時提供身體所需的蛋白質。

4.全穀類食物: 選擇高纖維的全穀類食物,如燕麥、糙米、全麥麵包等,有助於增加飽足感,穩定血糖。

5.豆類和豆製品: 黄豆、黑豆、豆腐等豆類食物富含蛋白質和纖維,可以作為吃到飽的良好選擇。

6.低脂乳製品:低脂乳製品如低脂牛奶、優格等提供豐富的蛋白質和鈣質,也可以作為吃到飽的健康選擇。

減肥不適合吃的吃到飽食物有哪些?

在减肥過程中,有些食物不適合作為吃到飽的選擇,因為它們通常熱量密度高、營養價值低,容易導致攝入過多熱量。以下是一些不適合吃到飽的食物::

  1. 油炸食物:如炸雞、炸薯條、炸魚等,油炸食物通常含有大量的油脂和熱量。
  2. 甜點:蛋糕、餅乾、冰淇淋、糖果等,糖分和脂肪含量高是甜點的特徵,這類食物攝取過多容易導致熱量過剩而體重增加。
  3. 高糖飲料:汽水、含糖茶飲及果汁,這類食物口感佳但飽足感低,容易攝取過多熱量而不自覺。
  4. 高脂肪食物:肥肉或大量使用奶油、豬油、鮮奶油等製成的食品,這類食品熱量高,攝取過多容易導致肥胖。
  5. 加工肉製品:香腸、火腿、培根等,因為含有較高的脂肪和鹽分,除了容易攝取過多熱量之外,過多的鹽分也容易導致水腫,不利於減肥。
  6. 過度加工的食品:過度加工的食品通常含有大量的添加劑、糖分和不健康的脂肪(例如反式脂肪),不利於减肥和整體健康。

看完營養師的小撇步,是不是覺得在追求减肥的過程中,吃到飽不僅是可能的,而且是可行的。透過選擇合適的食物、分量的控制並注意飲食習慣,你也可以在吃到飽的同時,實現減肥的目標。

堅持適度和平衡的飲食習慣是長期减肥成功的關鍵。

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