增強免疫力食物

預防新冠肺炎可以怎麼吃?6 種增強免疫力食物推薦 + 便利商店防疫菜單攻略

隨著新冠肺炎(COVID-19)在全球越演越烈,除了平常就要養成勤洗手、戴口罩、保持社交距離(Social Distancing)的習慣之外,如果想要避免受到病毒感染,那麼就必須從增強自身的免疫力開始做起。

在這篇文章中,Nuturefit 營養師團隊特別整理出 6 種疫情期間可以用來保護呼吸道、增強免疫力的食物,並一一告訴大家這些食物的營養組成及功用,最後還特別為外食族精心準備了防疫菜單攻略,不管想要自己煮或是去外面買都沒問題!

現在就跟著 Nuturefit 一起健康吃、健康防疫吧!

延伸閱讀:確診吃什麼比較好?營養師飲食 4 關鍵,降低發炎、快速恢復免疫力

如何提升免疫力?

擁有良好的生活習慣就是關鍵!除了飲食攝取均衡加上規律運動外,更可以透過補充維生素和礦物質,加強身體的免疫力,保持健康狀態並降低感染風險。

6 種增強免疫力食物推薦

增強免疫力食物

柑橘類

柑橘類並不只有橘子哦!常見的柑橘類水果還包含柑、柚、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等等都富含豐富的維生素 C 和鉀,可以預防氣管與支氣管的感染與發炎。

蘋果

蘋果內含豐富的維生素 C,可以增強免疫力及抗病能力,此外也具有抗氧化、預防癌症等效果。

紅蘿蔔

天然的類胡蘿蔔素具有預防癌症、延緩癌症惡化以及提升免疫力等功能,但若是加工的紅蘿蔔則沒有這樣的效果。

魚類

像鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類,都富含 Omega-3 脂肪酸,具有抗發炎、降低肺部氧化壓力等功效。

十字花科蔬菜

如花椰菜、高麗菜等十字花科的蔬菜,都富含豐富的維生素C、鉀和鎂,以及胡蘿蔔素、類黃酮這兩種強力的抗氧化物,可以幫助預防肺部疾病的產生。

洋蔥

除了洋蔥以外,蔥、蒜也都是富含硫化物的食物,可以幫助抵抗細菌、預防感冒,以及增強身體免疫力。

超商外食族必看!便利商店防疫菜單搭配三大攻略

提高免疫力食物

生活已經這麼忙碌了,哪還有時間自己下廚準備這些增強免疫力的食物呢?

其實想要擁有好的免疫力,不一定要自己下廚哦!這次 Nuturefit 營養師團隊就特別幫外食族準備了「便利商店防疫菜單三大攻略」,讓忙碌卻又只能吃外食的你也能補足營養、增強免疫力,維持健康的身體狀態,平安地度過新冠冠肺炎的非常時期!

三大攻略馬上告訴你!

澱粉類選擇

主要選擇全穀類、根莖類等原型食物,增加纖維和維生素 B 群的攝取。

像是冰心地瓜烤馬鈴薯藜麥穀物飯黑纖米飯等都是不錯的選擇。

蛋白質選擇

蛋白質盡量選擇低脂肪的,除了肉類之外,建議多補充植物性蛋白質,豆漿會是你外食非常好的選擇。

蛋白質盡量選擇中、低脂肪的食物,而且除了肉類之外,也建議多補充植物性蛋白質。

主食類可以選擇雞胸肉茶葉蛋溏心蛋蛋白丁茶碗蒸毛豆等,飲料類則可以選擇無糖豆漿濃(黑)豆漿

微量營養素

微量營養素指的是維生素、礦物質等少量的營養補充,雖然少量但卻是調節身體機能的關鍵零件,能夠幫助身體抗氧化、抗發炎,非常推薦外食族可以透過多吃蔬菜、水果來攝取微量營養素。

現在便利商店真的非常方便,不只有沙拉小滷青蔬,還有香蕉蘋果奇異果芭樂,甚至還有已經切好的水果盒,都非常適合外食族食用。

懶人福音!三種超商菜單搭配

知道大家平常生活都很忙碌、辛苦,幾乎沒有時間來研究該怎麼搭配,別擔心,就讓 Nuturefit 營養師團隊直接跟你分享 3 個超商菜單懶人包吧!趕快動動手紀錄在手機的記事本中!

超商菜單搭配一

  • 冰心地瓜 1 條
  • 統一陽光無糖高纖豆漿 1 杯
  • 雞胸肉 1 包
  • 田園沙拉 1 盒

超商菜單搭配二

  • 藜麥穀物飯 1 份
  • 茶碗蒸 1 份
  • 雞胸肉 1 包
  • 小滷青蔬 1 份

超商菜單搭配三

  • 蔥鹽雞肉沙拉 1 份
  • 蘋果 1 顆
  • 濃(黑)豆漿 1 杯
  • 毛豆 1 包

結語

飲食運動生活作息是增加免疫力金三角,除了平常就要維持良好生活習慣、規律運動外,記得也要多補充上述這些可以增強免疫力的食物,好好培養理想的身體狀態,保護自己也保護朋友、家人、愛人吧!

如果你也喜歡這次的資訊,歡迎分享出去給更多朋友知道哦!希望這次分享的內容大家會喜歡!

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