「空腹血糖值」是糖尿病前期、代謝症候群潛在患者，用來監測血糖的重要參考指標，當發現有「空腹血糖偏高」的症狀時，就很有可能就是糖尿病高風險族群，若目前已患有糖尿病，長期仍然空腹血糖值偏高，則會大幅提升糖尿病併發症風險。
本篇文章將詳解空腹血糖值是什麼，並提供大家 4 個空腹血糖偏高怎麼辦的解決辦法！
空腹血糖值是什麼？正常血糖範圍是多少？
空腹血糖（Fasting Plasma Glucose）是指在禁食 8～12 小時後，所測出的血糖值，是診斷糖尿病的標準之一。
一般正常的空腹血糖值應低於 100 mg/dL，若介於 100~126 mg/dL 之間就有空腹血糖偏高的風險，大於 126 mg/dL 則很有可能罹患糖尿病。
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空腹血糖偏高的原因有哪些？
壓力賀爾蒙影響
當生活、工作壓力大時，腎上腺會分泌可體松、皮質醇等的壓力賀爾蒙，就會促進身體的糖質新生，進而讓血糖上升。
黎明現象
黎明現象是一種人體的自然生理現象，指的是平日、夜間就寢時，血糖數值都正常平穩，但接近黎明時間（約凌晨 3-4 點），因為內分泌荷爾蒙分佈不平衡，便出現血糖升高的症狀，這就是所謂的黎明現象。
這種狀況大多會出現在糖尿病患者身上，但即便沒有糖尿病的人，也是有可能出現黎明症狀，建議在其他時間再次測量空腹血糖值，二次確認空腹血糖的狀況是否有異常。
睡眠品質不佳
若平常睡眠時數不足、睡眠品質不佳，導致身體疲倦、勞累時，就有可能影響到身體內分泌系統，當身體出現發炎反應，就會導致胰島素阻抗增加，而讓血糖值升高。
疾病反應
如急性胰臟炎、糖尿病，或是身體因為生病、受傷而導致免疫系統下降等，都有可能會影響到空腹血糖值，建議可以在身體狀況比較穩定的時候再次測量，或是到醫院做完整的健康檢查，二次確認自己的血糖狀況。
藥物影響
如類固醇、情緒穩定劑等藥物，由於藥物成分的關係，可能會導致血糖升高，除此之外，一些用於心臟健康的他汀類藥物、利尿劑，與都有機會影響體內的葡萄糖生成及干擾胰臟分泌胰島素，都有可能使血糖升高。
空腹血糖偏高怎麼辦？營養師推薦 4 大方法
血糖在一般情況下，上下波動都是很正常的，但若發現自己有空腹血糖偏高的跡象時，就要注意這是身體給你的警訊，建議可以從日常生活中觀察看看，有什麼原因可能會造成自己血糖波動，著手開始調整自己的作息、飲食及運動等，就能夠幫助穩定血糖囉！
一、將體重在正常範圍內
若本身有體重超重、過重的狀況，很有可能是胰島素阻抗所造成的空腹血糖偏高，這時只要適度減少體重，將體重維持在正常標準範圍內，一般都能有助於控制血糖及減少胰島素阻抗。
建議可以先嘗試減重 5%，也就是若目前體重是 80 公斤，可以嘗試減重到 75、76 公斤左右，但也切勿操之過急，正常的減重速度約是 3 個月減少 5% 體重左右，若減重速度過快，反而可能會低血糖症狀。
二、調整飲食攝取種類
建議多攝取低 GI 類的食物，並增加攝取膳食纖維，如地瓜、糙米、南瓜及蔬菜等，都可以幫助穩定血糖，減少血糖波動。
除此之外，也建議要控制每日的糖類攝取總量，包含全穀根莖類、水果類、乳品類，所有醣類熱量攝取比例大約控制在每日攝取總熱量的 45% 左右即可。
三、養成規律運動習慣
運動除了可以促進身體代謝、減少胰島素阻抗外，若同時搭配飲食控制，則可以幫助讓減重效果更明顯也更容易成功！建議每週運動 3-5 天，每次做中強度有氧運動約 30-45 分鐘。
四、定時自我監測血糖值
依據美國內分泌學會的建議，每天測量至少兩次以上的血糖，可以幫助自己掌握血糖的波動，找到可能的潛在原因，促使自己改變生活型態，同時也能幫助自己更了解血糖與食物之間的關聯，非常推薦血糖較容易波動的人，可以嘗試購買血糖監測機，幫助自己更明確掌握血糖的變化哦！
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空腹血糖偏高的原因非常多，建議大家要多從日常生活去觀察，找出潛在的可能原因，並一步一步的改變生活習慣，就可以慢慢改善血糖不穩定的症狀囉！
若想要嘗試透過飲食來改變空腹血糖偏高的狀況，也推薦可以尋求專業營養師協助制定客製化菜單，幫助你建立正確的飲食觀念，更同時改善血糖不穩定的問題哦！
