「我已經吃很少，為什麼還是瘦不下來？」這句話你是不是也曾經說過呢？
其實，減脂不是少吃就有效，而是要「吃對」、「吃巧」，讓身體啟動燃脂模式，再搭配上對的運動，效果才能事半功倍！
本篇無章就由 NutureFit 營養師團隊來告訴你，減脂到底該吃什麼？怎麼吃才會瘦得健康又不痛苦？並提供你 6 大減脂食物清單推薦。
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減脂吃什麼才會瘦？減脂成功的 3 大心法
想瘦不是靠「忍耐」，而是靠「策略」，畢竟忍耐忍不了一輩子，策略才可以長期執行！以下提供減脂成功的 3 大關鍵心法給各位參考：
心法 1. 熱量赤字
減脂的核心是「熱量消耗＞熱量攝取」，也就是你每天吃進身體的熱量，要低於每天身體所消耗的熱量，才能達到減脂的效果。
但千萬別盲目節食，建議每日熱量控制在 TDEE 的 80～90%，避免因為過度節食而讓代謝變慢，反而提早進入停滯期，減脂效果大打折扣，吃得少又瘦不下去會非常痛苦。
延伸閱讀：TDEE是什麼？一篇搞懂基礎代謝率＆TDEE計算方式！
心法 2. 三大營養素均衡攝取
減脂最重要的關鍵之一是營養均衡，因此像是斷碳水、斷脂肪等較極端的飲食方式，雖然短期有效，但長期來說反而會影響身體機能運作，減了體重、賠了健康，更得不償失。
建議三大營養素務必均衡攝取，並優先選擇天然原型食物作為主要營養素來源，對於減脂更有幫助。
- 碳水化合物：維持能量穩定，避免暴食與情緒低落
- 蛋白質：保留肌肉量，提升飽足感
- 脂肪：穩定荷爾蒙，促進脂溶性維生素吸收
心法 3. 飲食＋運動＝減脂加速器
減脂單靠飲食確實可以瘦身成功，但若完全沒有運動，反而會容易瘦到肌肉，因此非常推薦大家要將運動融入生活，不只提升基礎代謝、還能雕塑體態。
減脂最佳組合：健康飲食習慣，搭配上每週 3～5 次有氧＋重量訓練 1～2次，保證是減脂必勝法則！
延伸閱讀：減脂必勝法則：飲食控制＋規律運動，體態變化效果超有感！
減脂必收藏 6 大減脂食物推薦
很多人都會問營養師減脂到底該吃什麼才好，其實，原則上只要以天然原型食物優先，基本上不會有太大的問題！
以下營養師精選 6 大減脂食物提供給各位，不只低熱量、營養高，還能幫助控制食慾、加速代謝，是減脂必備的好夥伴！
減脂食物 1. 高纖蔬菜：花椰菜
- 幫助排便、穩定血糖
- 體積大、熱量低，超有飽足感！
減脂食物 2. 蛋白質之王：毛豆
- 飽足感非常高
- 優質蛋白質能幫助修補肌肉
- 植物性蛋白質、零膽固醇
減脂食物 3. 健康脂肪：酪梨
- 熱量較高，務必注意份量，建議每天 1／4 顆即可
- 幫助減少慢性發炎反應、穩定內分泌荷爾蒙
減脂食物 4. 抗氧化水果：藍莓
- 富含維生素C、抗氧化，有助身體恢復
- 低 GI 值繩避免血糖波動
減脂食物 5. 早餐必備：大燕麥片
- 高纖、低 GI，適合當早餐或點心
- 搭配乳清、豆漿、堅果、水果，飽足感佳
- 豐富的水溶性纖維，增加腸胃蠕動，避免便秘
減脂食物 6. 無糖希臘優格／濃縮優格
- 高蛋白、低糖、飽足感強
- 可搭配奇亞籽、水果、堅果做成健康早餐
- 減脂建議優先選無糖、蛋白質 8g 以上的優格
- 下午嘴饞時，是替代甜點餅乾的好選擇
結語
減脂從來不是「餓到瘦」，而是「吃對讓你瘦」，選擇天然、營養密度高、能幫助代謝的食物，搭配規律運動，才是最長久又有感的生活飲食心法。
從今天起，別再只追求少吃，開始「聰明吃」，讓你越吃越瘦、越動越燃！
