Amy 是一位日常上班族，平時工作需要長時間久坐。最一開始想找營養諮詢的契機很單純，因為有朋友推薦 NutureFit 營養師團隊的 Instagram 帳號，加上想讓自己的腰圍、體態更輕盈，穿衣服更好看，就決定先從免費體驗營養諮詢開始嘗試看看。
Amy 曾經嘗試自己調整飲食一段時間，只是速度慢且效果不太明顯，因此決定參加正式營養諮詢課程後，便希望能跟營養師好好學習飲食知識，讓體態與健康變得更好，同步提升減重效率。
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讓飲食符合生活作息，才能持續規律的減脂！
諮詢期間，Amy 有嘗試跟著營養師開的菜單吃早餐，但後續就發現這樣的安排，其實很難配合 Amy 原有的生活作息。所以，宗澄營養師針對 Amy 的作息調整，將早餐改為下午點心時間，並更換成份量合適、較健康的食物，取代垃圾食物跟零食。
以前 Amy 總會覺得少吃飯才有利於減脂，但吃太少的結果就是變得更容易嘴饞。在充分掌握學習營養素及份量的知識後，Amy 也能更有意識的選擇食物，同步下降亂吃的頻率。
比起直接要 Amy 照著現成菜單吃，宗澄營養師反而從基礎的營養知識教起，告訴 Amy 如何用手掌、拳頭法則目測食物的份量，並依照 Amy 常吃的滷味、泰式、便當店、夜市，提供真實可執行的組合，一餐一餐協助調整、練習、回饋。
除了外食之外，宗澄營養師也分享了一些個人備餐技巧，像是如何抓食物的份數、準備食材及分配營養素等，讓 Amy 在飲食上面有更多的選擇。
運動從簡單的開始，建立穩定且能持續的活動模式
除了飲食之外，運動也是減脂很重要的助手。由於 Amy 先前沒有太規律的運動習慣，宗澄營養師便根據每個減脂階段的目標，提供適合新手入門的運動類型，例如：在家超慢跑、到公園快走散步等，讓 Amy 以先從最簡單的運動開始做起，逐漸養成規律運動的好習慣。
減脂最重要的是堅持，因此比起一次大量且高強度的運動，能維持穩定的運動習慣、保有每日運動量，效果都會比一次大量運動或完全沒有活動來得好！
12 週後減 5.2 公斤，身體變輕盈、穿衣服也更好看！
經過 12 週的飲食調整，Amy 體重共下降 5.2 公斤，腰圍也明顯變小許多。在這段過程中，無論是對食物的了解程度，或是飲食均衡的搭配能力，Amy 都有明顯的進步跟改變。
現在 Amy 無論是外食、自煮或假日聚餐時，不僅可以自己掌握及調整食物份量，也有能力自行安排日常飲食菜單，即便課程結束後，也能夠當自己的營養師，讓營養觀念落實生活中。
