星巴克熱量攻略:營養師 3 招教你減脂怎麼喝星巴克!

減肥能不能喝星巴克?多喝一杯星巴克會不會讓減肥效果大打折扣呢?NutureFit 有很多學員都是星巴克的愛好者,甚至每天一杯星巴克也已經成為習慣,如果為了減肥硬是逼迫自己完全不喝星巴克,不僅心情大受影響,還有可能間接影響到減脂的毅力。

先告訴你一個好消息,減肥期間當然可以喝星巴克,只是要稍微注意熱量及份量的控制就好了!

以下就由 NutureFit 營養師來為大家解惑星巴克熱量,以及該怎麼調控星巴克糖漿跟鮮奶油,讓你喝星巴克不會再有罪惡感!

星巴克熱量高嗎?糖漿、鮮奶油就是熱量地雷!

純咖啡本身熱量並不高,一杯美式咖啡熱量充其量也只有不到 30 大卡,但為什麼星巴克的飲料普遍熱量都不低呢?其實地雷就是藏在「糖漿」和「鮮奶油」裡!

星巴克的糖漿通常是中杯 3 下、大杯 4 下、特大杯 5 下,平均一下約是 7~10 克的糖,相當於 30~40 大卡,也就是說如果你喝一杯特大杯的星巴克飲料,光是糖漿的熱量就有 150~200 大卡。

除了糖漿之外,星巴克的「鮮奶油」熱量也是相當驚人,一份鮮奶油約含有 9~12 克的油脂,換算成熱量約為小杯 73 大卡、中杯 87 大卡、大杯及特大杯 101 大卡。

所以,如果你完全沒有客製化調整,一杯特大杯星巴克的糖漿加上鮮奶油,熱量至少就有 200 大卡囉!

減脂怎麼喝星巴克不發胖?營養師私藏 3 秘招

第一招、糖漿壓 1 下就好

星巴克飲料平均都會壓 4 下糖漿,而一下糖漿約有 30~40 大卡,減脂期建議將糖漿調整至 1 下,依然保有糖漿的風味,但熱量就可以減少約 100 大卡囉!

第二招、全脂鮮奶換杏仁奶

星巴克的拿鐵大多都是以全脂鮮奶為基底,全脂鮮奶的脂肪含量較高,建議可以替換成低脂鮮奶杏仁奶,如果從全脂鮮奶替換成杏仁奶,熱量也至少會減少 100 大卡以上!

第三招、注意看營養標示

星巴克網站及現場都有提供詳細的飲品營養標示表,如果減脂期間擔心熱量超標,或是希望準確控制熱量,建議看營養標示表的熱量最準確,只要避開鮮奶油含量較高的星冰樂,並優先選擇無糖的黑咖啡、茶系列,就不用太過擔心爆卡的危機囉!

星巴克熱量表:每日精選系列

飲品中杯大杯特大杯
每日精選咖啡(熱)232327
每日精選咖啡(冰)192736
咖啡密斯朵131171219
參考來源:星巴克飲品營養標示表

星巴克熱量表:濃縮咖啡系列

飲品中杯大杯特大杯
美式咖啡121824
那堤(熱)202295325
那堤(冰)146189234
卡布奇諾152190257
焦糖瑪奇朵(熱)280401503
焦糖瑪奇朵(冰)264355400
摩卡(熱)455576710
摩卡(冰)382514574
馥列白(熱)217274361
馥列白(冰)164231267
特選馥郁那提(熱)216297345
特選馥郁那提(冰)162217239
雲朵冰搖濃縮咖啡118131153
可可瑪奇朵(熱)300383499
可可瑪奇朵(冰)231302351
參考來源:星巴克飲品營養標示表

星巴克熱量表:茶系列

飲品中杯大杯特大杯
阿里山烏龍茶3.56
洋甘菊花草茶2.54.2
英式紅茶510.1
伯爵紅茶58
蜜柚紅茶(熱)192281370
蜜柚紅茶(冰)178266355
福吉茶那提(熱)376509656
福吉茶那提(冰)257358458
伯爵茶那提226296373
經典紅茶那提(熱)203279344
經典紅茶那提(冰)169216277
玫瑰蜜香那提(熱)203279344
玫瑰蜜香那提(冰)169216277
純濃抹茶那提(熱)331443570
純濃抹茶那提(冰)208295362
冰搖果茶5583110
冰搖紅茶5583110
冰搖檸檬果茶113162209
冰搖檸檬紅茶113162109
參考來源:星巴克飲品營養標示表

星巴克熱量表:星冰樂系列

飲品中杯大杯特大杯
咖啡星冰樂224289512
焦糖咖啡星冰樂427587675
焦糖可可碎片星冰樂486656783
摩卡可可碎片星冰樂353562620
香草風味星冰樂347480561
巧克力可可碎片星冰樂371494583
純濃抹茶星冰樂345487559
參考來源:星巴克飲品營養標示表

星巴克熱量表:冷萃系列

飲品中杯大杯特大杯
經典特調冷萃咖啡163218274
夏日冰柚冷萃咖啡332453568
香檸蜜柚冷萃咖啡168202236
冷萃咖啡163233
檸檬冷萃咖啡130164198
參考來源:星巴克飲品營養標示表

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