減肥能不能喝星巴克?多喝一杯星巴克會不會讓減肥效果大打折扣呢?NutureFit 有很多學員都是星巴克的愛好者,甚至每天一杯星巴克也已經成為習慣,如果為了減肥硬是逼迫自己完全不喝星巴克,不僅心情大受影響,還有可能間接影響到減脂的毅力。
先告訴你一個好消息,減肥期間當然可以喝星巴克,只是要稍微注意熱量及份量的控制就好了!
以下就由 NutureFit 營養師來為大家解惑星巴克熱量,以及該怎麼調控星巴克糖漿跟鮮奶油,讓你喝星巴克不會再有罪惡感!
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星巴克熱量高嗎?糖漿、鮮奶油就是熱量地雷!
純咖啡本身熱量並不高,一杯美式咖啡熱量充其量也只有不到 30 大卡,但為什麼星巴克的飲料普遍熱量都不低呢?其實地雷就是藏在「糖漿」和「鮮奶油」裡!
星巴克的糖漿通常是中杯 3 下、大杯 4 下、特大杯 5 下,平均一下約是 7~10 克的糖,相當於 30~40 大卡,也就是說如果你喝一杯特大杯的星巴克飲料,光是糖漿的熱量就有 150~200 大卡。
除了糖漿之外,星巴克的「鮮奶油」熱量也是相當驚人,一份鮮奶油約含有 9~12 克的油脂,換算成熱量約為小杯 73 大卡、中杯 87 大卡、大杯及特大杯 101 大卡。
所以,如果你完全沒有客製化調整,一杯特大杯星巴克的糖漿加上鮮奶油,熱量至少就有 200 大卡囉!
減脂怎麼喝星巴克不發胖?營養師私藏 3 秘招
第一招、糖漿壓 1 下就好
星巴克飲料平均都會壓 4 下糖漿,而一下糖漿約有 30~40 大卡,減脂期建議將糖漿調整至 1 下,依然保有糖漿的風味,但熱量就可以減少約 100 大卡囉!
第二招、全脂鮮奶換杏仁奶
星巴克的拿鐵大多都是以全脂鮮奶為基底,全脂鮮奶的脂肪含量較高,建議可以替換成低脂鮮奶、杏仁奶,如果從全脂鮮奶替換成杏仁奶,熱量也至少會減少 100 大卡以上!
第三招、注意看營養標示
星巴克網站及現場都有提供詳細的飲品營養標示表,如果減脂期間擔心熱量超標,或是希望準確控制熱量,建議看營養標示表的熱量最準確,只要避開鮮奶油含量較高的星冰樂,並優先選擇無糖的黑咖啡、茶系列,就不用太過擔心爆卡的危機囉!
星巴克熱量表:每日精選系列
飲品 | 中杯 | 大杯 | 特大杯 |
---|---|---|---|
每日精選咖啡(熱) | 23 | 23 | 27 |
每日精選咖啡(冰) | 19 | 27 | 36 |
咖啡密斯朵 | 131 | 171 | 219 |
星巴克熱量表:濃縮咖啡系列
飲品 | 中杯 | 大杯 | 特大杯 |
---|---|---|---|
美式咖啡 | 12 | 18 | 24 |
那堤(熱) | 202 | 295 | 325 |
那堤(冰) | 146 | 189 | 234 |
卡布奇諾 | 152 | 190 | 257 |
焦糖瑪奇朵(熱) | 280 | 401 | 503 |
焦糖瑪奇朵(冰) | 264 | 355 | 400 |
摩卡(熱) | 455 | 576 | 710 |
摩卡(冰) | 382 | 514 | 574 |
馥列白(熱) | 217 | 274 | 361 |
馥列白(冰) | 164 | 231 | 267 |
特選馥郁那提(熱) | 216 | 297 | 345 |
特選馥郁那提(冰) | 162 | 217 | 239 |
雲朵冰搖濃縮咖啡 | 118 | 131 | 153 |
可可瑪奇朵(熱) | 300 | 383 | 499 |
可可瑪奇朵(冰) | 231 | 302 | 351 |
星巴克熱量表:茶系列
飲品 | 中杯 | 大杯 | 特大杯 |
---|---|---|---|
阿里山烏龍茶 | 3.5 | – | 6 |
洋甘菊花草茶 | 2.5 | – | 4.2 |
英式紅茶 | 5 | – | 10.1 |
伯爵紅茶 | 5 | – | 8 |
蜜柚紅茶(熱) | 192 | 281 | 370 |
蜜柚紅茶(冰) | 178 | 266 | 355 |
福吉茶那提(熱) | 376 | 509 | 656 |
福吉茶那提(冰) | 257 | 358 | 458 |
伯爵茶那提 | 226 | 296 | 373 |
經典紅茶那提(熱) | 203 | 279 | 344 |
經典紅茶那提(冰) | 169 | 216 | 277 |
玫瑰蜜香那提(熱) | 203 | 279 | 344 |
玫瑰蜜香那提(冰) | 169 | 216 | 277 |
純濃抹茶那提(熱) | 331 | 443 | 570 |
純濃抹茶那提(冰) | 208 | 295 | 362 |
冰搖果茶 | 55 | 83 | 110 |
冰搖紅茶 | 55 | 83 | 110 |
冰搖檸檬果茶 | 113 | 162 | 209 |
冰搖檸檬紅茶 | 113 | 162 | 109 |
星巴克熱量表:星冰樂系列
飲品 | 中杯 | 大杯 | 特大杯 |
---|---|---|---|
咖啡星冰樂 | 224 | 289 | 512 |
焦糖咖啡星冰樂 | 427 | 587 | 675 |
焦糖可可碎片星冰樂 | 486 | 656 | 783 |
摩卡可可碎片星冰樂 | 353 | 562 | 620 |
香草風味星冰樂 | 347 | 480 | 561 |
巧克力可可碎片星冰樂 | 371 | 494 | 583 |
純濃抹茶星冰樂 | 345 | 487 | 559 |
星巴克熱量表:冷萃系列
飲品 | 中杯 | 大杯 | 特大杯 |
---|---|---|---|
經典特調冷萃咖啡 | 163 | 218 | 274 |
夏日冰柚冷萃咖啡 | 332 | 453 | 568 |
香檸蜜柚冷萃咖啡 | 168 | 202 | 236 |
冷萃咖啡 | 16 | 32 | 33 |
檸檬冷萃咖啡 | 130 | 164 | 198 |