【減脂知識】復胖的原因是什麼?有什方法可以減肥但不復胖?營養師輔導學員的經驗談

減肥復胖的溜溜球效應
減肥復胖的溜溜球效應

我們常常收到大家的詢問—營養師:為何我用哪種減肥方式一開始都會瘦,但是當我開始不減肥的時候就又變胖,有幾次還胖的比原本體重還要重,是不是我不適合減肥?注定要胖一輩子?!相信大家都知道減肥減脂是需要一段時間才會看到成效的研究統計不管用哪種飲食方法都會有減重效果只是多或少的差別,其實最重要的是減肥後的維持及不復胖才是減肥成功的關鍵

復胖是什麼?什麼是溜溜球效應(Yo-Yo syndrome)?

當反覆體重控制過程中常採用嚴格低熱量飲食控制例如節食,這種極端方式容易減少到瘦體組織,當肌肉減少就會使基礎代謝下降,造成體重越來越難下降,甚至越減越胖狀況。一旦停止減重,吃回原本食物量就會比之前更容易變胖因為基礎代謝已經下降了,甚至會復胖比減重前體重還要

重。此時要再減去同樣脂肪就要花更多時間或是熱量要在更低且更不容易去維持減重後成果而容易復胖,且再復胖有會使脂肪細胞更為肥大的現象,就樣溜溜球一樣來來回回造成體重越減越胖。

會復胖的原因?

容易造成復胖原因會有以下幾點

1.太長時間吃仙女餐
仙女餐指的是正餐只吃水果或是沙菜沙拉等輕食

2.長期吃減肥藥
宣稱保證快速減肥的產品,減去重量主要都是水分跟肌肉而不是體脂肪

3.極低熱量減肥、節食

只在乎整天總熱量沒有管三大營養素分配的人也容易會有復胖的問題

4.不吃澱粉減肥
適量醣類才能夠使身體代謝機能正常維持飽足感

5.以為減肥就是吃水煮餐
不吃天然來源油脂造成身體內分泌賀爾蒙代謝異常

6.進行過度大量有氧
零阻力訓練肌肉沒有刺激加上低熱量就會流失寶貴肌肉

節食減肥不復胖的方法是什麼?如何避免溜溜球效應?

1.運動
除了在減重過程中能增加熱量消耗,更能維持降低後體重

2.均衡飲食
減中過程中各種營養素都要適量吃不偏廢

3.熱量攝取
不採用極低熱量減肥,每天至少要攝取到到超過基礎代謝200-300卡

4.蛋白質攝取量
每天蛋白質以體重1.5-2倍且每餐都要攝取到能提升飽足感及避免肌肉流失

5.澱粉攝取的問題
要吃天然好澱粉例如地瓜、玉米、燕麥等且循序漸進減醣不是完全都不吃澱粉

現在你了解了為什麼你減脂的方式容易復胖?這其中可能關乎到仙女餐、水煮餐、澱粉攝取、錯誤選擇運動的問題。如果你認同我們的增肌減脂理念

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