壽司熱量首圖

壽司熱量一覽表-爭鮮、藏壽司為例(附減肥壽司菜單)

壽司熱量首圖

減脂的過程很多人會問可以吃壽司嗎?壽司熱量高嗎?事實上壽司的總類有非常多種,尤其在種類繁多的迴轉壽司店,有些是熱量很高的大地雷,有些確是可以幫助你減脂或飲食控制的。這一篇我們會提供最常見的爭鮮壽司熱量表、藏壽司熱量表!讓大家在吃迴轉壽司的時候心裡有個底喔!

壽司熱量表:爭鮮、藏壽司

壽司名稱碳水/g蛋白質/g油脂/g熱量(大卡)
爭鮮常見壽司(一盤兩貫)
鮪魚握壽司1572106
烤鮭魚肚握壽司1574124
鮭魚握壽司
1573115
生小捲握壽司1573115
鮮蝦握壽司1573115
藏壽司常見壽司(一盤兩貫)
熟成鮪魚1572106
柚香醃漬鮪魚1773123
奶油乳酪鮭魚1775141
紅蔥酥胡麻鮭魚1776149
炙烤照燒鮭魚1976158

壽司熱量計算公式

看到上面一整排爭鮮和藏壽司常見的壽司熱量,大家應該對吃迴轉壽司的時候吃多少熱量下肚會比較有概念了。

但是壽司店還是常常出新品項或是沒有看過的魚,要怎麼辦?可以照著以下公式去計算熱量和營養素

第一種:沒有醬料的生魚握壽司

大部分沒有醬料的生魚握壽司,我們可以估算三大營養素包含:碳水15g 蛋白質 7g 油3g

115 大卡 一盤兩貫

鮭魚熱量

第二種:有醬料的生魚握壽司

有醬料的生魚握壽司:就是各種炙燒、奶油乳酪、青醬等等,通常藏壽司比較常見,我們可以大略估算三大營養素包含:碳水17g 蛋白質 7g 油5g 

145 大卡 一盤兩貫

上面的醬料越多,油脂和碳水,和熱量會再增加

炙燒鮭魚熱量

第三種:單點生魚片

單點一碟生魚片(以爭鮮的份量為例)大約是

55 大卡 一盤兩小片

單點生魚片熱量

減脂到底可不可以吃壽司嗎?

壽司熱量差異大

看完上面的熱量表,大家應該可以發現同樣是一盤兩貫,熱量的差異可以到 50 大卡。所以在控制體重的你,在拿取的時候就要小心

三盤等於一碗白飯

如果你記不住上面那麽多複雜的熱量可以記住 三盤等於一碗白飯的熱量 想吃很多種類的人,最好找人一起吃

減脂吃壽司建議:沒有醬料的魚類+單點生魚片

單點生魚片對於減脂的人是很好的選擇,大家可以看到一份是 55大卡,建議在做飲食控制的你去吃迴轉壽司的時候可以選擇4~6貫無醬料的握壽司 + 單點生魚片這樣的搭配 就會是高蛋白又低熱量的一餐囉!

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